Annie Traiteur Calvi
Whisky - Hibiki Harmony
Whisky - Hibiki Harmony
Bouteille de 70 cl - 43% vol
Le nez est fin et gourmand, avec des notes fraîches de rose et de litchi. Des arômes boisés matures ainsi qu'une touche de romarin accompagnent le tout.
La bouche est pleine et savoureuse. Elle est adoucie par l'onctuosité du miel et du chocolat blanc. Un zeste d'orange relève l'ensemble.
La finale est longue, subtile et souple avec des notes boisées dues au vieillissement en fût de Mizunara.
Lancé en mars 2015 au Japon, Hibiki Japanese Harmony est une création de la célèbre distillerie nippone Suntory. Issu d'un assemblage des meilleurs single malts de Yamazaki et Hakushu d'âges différents, il possède aussi un soupçon de whisky de grain de la distillerie Chita. Les fûts utilisés participent à son caractère unique : les whiskies reposent dans des fûts de Mizunara dont la spécificité est de contenir beaucoup d’eau et de sucre.
Taxe de 5,00€ incluse pour l'envoi de bouteilles